Jamaican Scotch Bonnet Long

Família: Capsiucum chinense

Descrição:  A Jamaican Scotch Bonnet Long é uma variedade alongada da clássica pimenta Scotch Bonnet, famosa por seu uso na culinária caribenha. Com níveis de picância que variam entre 100.000 e 350.000 SHU na Escala de Scoville, essa pimenta oferece uma ardência significativa, comparável à da Habanero. A Scotch Bonnet Long amadurece do verde para tons vibrantes de amarelo, laranja ou vermelho, dependendo da variedade, e tem uma forma distinta mais alongada do que a Scotch Bonnet tradicional. Suas plantas são compactas e produtivas, atingindo cerca de 1 a 1,2 metros de altura. Conhecida por seu sabor frutado e ligeiramente adocicado, esta pimenta é amplamente utilizada em molhos e marinadas, sendo um ingrediente essencial em pratos típicos jamaicanos, como o jerk de frango e porco.

Scoville Heat Units: 100.000-350.000 SHU

Categoria: Spicy

Total: 10 sementes

Sementes de plantas não isoladas.